Categoría: Recetas populares

Tortilla de espinacas…

Si tuviéramos que hacer una clasificación de las recetas más versátiles, sin duda las tortillas ocuparían un lugar destacado, tal vez solo por detrás de la pasta y…

Guiso de pollo con verduras…

Winter is coming y empiezan a apetecer platos calientes de esos de comer con cuchara. Y qué mejor que un guiso para reconfortar cuerpo y alma. Pero como…

Receta de pisto de verduras…

Faltan 17 días para el verano, pero el calor nos acompaña desde hace semanas y apetecen ya ensaladas, pastas y sopas frías o cualquier cosa que ayude a…

Berenjenas rellenas de carne…

Tres breves pinceladas para conocer a la agradecida berenjena: es originaria del sureste asiático, como buena hortaliza se puede cocinar de mil maneras, y, rellenas de lo que…

Arroz con acelgas…

Hay frases que, con sólo leerlas u oírlas una vez, se quedan grabadas a fuego en la memoria. Eso me ocurrió con la que debería ser la máxima…

Croquetas de pollo…

Hoy en día todo viene envasado, por raciones, en bandejas, cortado y/o fileteado. Por ejemplo, el pollo, más conocido como gallus gallus domesticus por los amantes de las…