Categoría: Pasta
Circulan por internet varias versiones sobre el origen de la etimología de esta salsa y todas, claro, hacen referencia a actividades relacionadas con el lenocinio, las mancebías, sus…
En una entrada anterior, evangelizamos sobre las bondades, sobre todo económicas, de comprar el pollo entero y aprovecharlo hasta sus últimas consecuencias. Cuando terminamos de preparar un caldo…